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居抜き物件と飲食店経営に注目です

 飲食店を始めるために、物件を探している方の中には、居抜き物件の情報を参考にする方もたくさんいます。内装などもチェックしていき、十分今のままでも使うことができる物件もあれば、少し工事をすることで、魅力的な雰囲気のお店に変えられるなど、費用を抑えて、飲食店の経営を始められます。
 お店の経営を始める時に、コストをしっかりと抑えて、経営を始められるようにすることも大切なことなので、居抜き物件を見つけるメリットに注目です。コストを抑える事ができれば、新しくお店をオープンする日に、お客さんにより喜んでもらえるために、メニューの割引などの対応を取りやすくなります。初期費用を抑える事ができれば、経営を始める方にとって負担が減るため、安心感を持てる場合もあります。飲食店の経営のリスクもきちんと考えて、コストカットを上手に行えることも必要です。


 居抜き物件活用の主な特徴に関して

 居抜き物件と言いますのは、前のテナントが使っていた造作、設備さらに什器等が付いた状態の物件ということを意味します。普通ですと店のケースでは、借主は自分自身で物件に付けたものを一切合切取り払いし、物件を何もない状況に回復して貸主に対して返さなければなりません。しかしながら、仮に貸主の承諾が得られると、借主は内装、あるいは設備を残しておいたまま、後継者に対して引き渡せます。以上のような引き渡し手法を居抜きと言って、居抜きで渡される物件を居抜き物件と言います。
 居抜き物件におきましては新しい入居者がそっくりそのまま内装を利用できるのが特色で、飲食業界、あるいは美容業界では一般的な方法です。間仕切りであったり洗面台などが残存している状態のままが多く、設備を使いまわせるのが主な特徴です。事と次第によると造作譲渡料という形で、前のオーナーに設備買取のコストを払うことが不可欠ですが、処分費用があるので無償でもらえることもあり得ます。


 居抜き物件の人気の理由に関しては

 居抜き物件が人気となっている理由には、居抜きは以前の入居者がそのままの状態で次の入居者を探している状態であるため、すぐに借りることができたり、借りてすぐに営業をするということができます。新たに会社やお店を始めるとなると、設備を揃えなければいけなかったり、費用がたかついてしまいます。しかし、居抜きの場合であれば、そのままの状態で借りることや購入することができるため、はじめの設備費用や、必要なものを購入するための費用をおさえることができます。
 また、そのままの状態ですぐに営業をするといったこともできるため、すぐにお店などを始めたいときに最適です。居抜きの物件では、設備をそのまま手放して貰うことができたり、格安で売ってもらうということもできます。交渉次第では、自分で一つ一つ揃えるよりも、費用は格段に抑えることが可能です。

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